Rostlina s výjimečnými léčivými účinky, ceněná po celém světě, roste prakticky vedle nás, a přesto si ji málokdo všimne. Ukazuje se, že stojí za to ji konzumovat kvůli účinkům, které může mít na náš organismus. Zjistěte, co je to za ovoce a jaké má vlastnosti.
Co je to jedlý dřín?
Dřišťál je druh rostliny z čeledi dřišťálovitých. Po mnoho let byl ceněn pro své vlastnosti, které mají převážně léčivý charakter. Tato rostlina je známá svým působivým obsahem vitamínů a minerálů. Má mnoho léčivých vlastností, které příznivě ovlivňují zdraví, proto se často používá v přírodní medicíně.
Jedlý dřín roste v jihovýchodní a střední Evropě. Kromě toho se pěstuje také v západní Asii. Říká se, že je to nejzdravější ovoce na světě . Chuťově jsou však poměrně trpké a mohou připomínat třešně nebo brusinky. Jaké má vlastnosti?
Jaké vlastnosti má jedlý dřín?
Dřín je rostlina, které stojí za pozornost kvůli svým zdraví prospěšným vlastnostem. Navzdory výše zmíněné poměrně trpké chuti se tyto plody vyznačují nádhernou vůní a ještě větší nutriční hodnotou . Především se jedná o vitamín C, který je nezbytný pro normální fungování organismu. Kromě toho jedlý dřín obsahuje minerály jako fosfor, hořčík, zinek, vápník, draslík a železo.
Přítomnost těchto plodů podporuje metabolické procesy, což ocení zejména lidé, kteří drží dietu na hubnutí. Železo obsažené v dřínu pomáhá zmírnit problémy s nadměrným vypadáváním vlasů a pravidelně se opakujícími bolestmi hlavy. Kromě toho má dřín antiseptické a protizánětlivé účinky .
Co lze připravit z jedlého dřínu?
K čemu lze dřín použít? V naší zemi jsou obzvláště oblíbené šťávy a čaje připravené z tohoto ovoce. Šťáva z dřínu je obzvláště oblíbená, protože se skvěle hodí k vodě, čaji a dokonce i zmrzlině . Příprava tohoto nápoje nevyžaduje žádné zvláštní kuchařské dovednosti a potřebujete pouze tři ingredience. Jedná se o plody dřínu, vodu a cukr.
Jak jsme již zmínili, další chutnou variantou je čaj. Jednoduše zalijte vroucí vodou jednu lžíci sušených plodů dřínu. Přibližně za 15 minut bude nálev připraven k pití.
